很多上了年纪的朋友都知道，就是白粥要少喝，因为升糖高。似乎关于健康，只能管住嘴，没有别的方法。但实际上，现在小家电已经挖掘了新的功能，就是推出了低糖电饭煲，做的米饭也会是低糖米饭，这个开拓了新赛道了，让我们来看看。
具体来说，低糖饭可以减少55%的还原糖，增加60%的抗性淀粉，也就是糖少了，淀粉多了，有点类似常吃土豆的意思。
低糖饭的制作过程，就是在内胆上，加了一个低糖甄，或者叫沥糖釜，名字不同，都是一个带孔的内胆。
展开剩余73%煮饭过程中，增加了沥糖的加热过程，从孔中带走原糖，沥米结束后再开始煮饭。
当然，低糖饭的口感，营养，估计与正常米饭还有一些不同的，所以可以考虑正常米饭，低糖饭，糙米饭混合着吃，摄入糖少一些，营养也均衡。
接下来，我们看看两款产品。
第一款是美的的低糖电饭煲，4L，原价549元，补贴价443元。
这款是1300W IH电磁加热，0涂层316L不锈钢内胆，支持制作低糖饭，两款杂粮饭。
其内胆不惧硬物刮擦，较为坚固。
其还支持低温慢煮，可以制作牛排，溏心蛋，鸡胸肉等食材。
配件丰富，加上各种功能，能实现不少煮饭、烹饪功能。质保1年，5年免费换新加65元。
另一款，则是苏泊尔有钛0涂层电饭煲低糖电饭锅，原价599元，补贴价509元。
这款也是1300W IH猛火，316L不锈钢球釜，附送304不锈钢低糖甄，三种米饭口感选择。
其内胆壁有钛元素，实现超硬化316L不锈钢，硬度更高，也会增加一些成本。
其支持低糖饭，杂粮粥，杂粮饭，糙米饭等等可以按需选择。
附送的配件基本一致，也有一个低糖饭的内胆。质保1年，5年免费换新加65元。
可以看出，厂家想得还是很仔细的，配置很详尽。但是，这两款都是4L的，其实还是有点大，可以考虑再推出3L版本，更适合老人家里使用，就更好了。
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